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Carniceria Hebrea
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arribaLocalización

Dirección: Acosta y Picota, Habana Vieja
Telefóno: 53 7 613495
E_mail: adath@enet.cu


arribaDirectiva

Presidente: Ing. Alberto Zilberstein
Administrador: Luis Roussó


arribaHistoria

Cuando los judíos de Rusia y Polonia llegaron a La Habana después de la Primera Guerra Mundial, la única sinagoga Ashkenazi en la ciudad era la UNITED HEBREW CONGREGATION, muy liberal en sus servicios religiosos, con un buen número de miembros angloparlante, donde los nuevos emigrantes no se sentían cómodos.

El primer paso hacia el establecimiento de una Sinagoga para los europeos Orientales tuvo lugar en 1923, cuando un inmigrante de Ponovesz, Lituania, Ben Sión Sofer, empezó un minyan en su apartamento a Calle Paola No. 17 (en bajos). En 1925 ese minyan creo la Congregación Adath Israel, en la calle Jesús María 103.

La mayoría de los inmigrantes Ashkenazis en Cuba no eran ortodoxos. Adath Israel era nominalmente Ortodoxo. Sus servicios de la oración eran tradicionales, y simbolizaba la observancia religiosa.

El primer rabino de la congregación fue Zvi Kaplan (1864-1939). Él había inmigrado a Cuba en 1928. En 1929 Kaplan fundó el Knesseth Israel dónde asumió como rabino hasta su muerte en 1939. El hijo de Kaplan, se hizo el editor de Habaner Lebn, un periódico yiddish que se publicó en La Habana de 1932 hasta 1960.

David Rafalín sirvió como rabino de Adath Israel hasta 1932, cuando él se mudo a México; La posición de Rafalin en Adath Israel estaba ocupada después de su salida por Rabino Eichenstein que se quedó por un año y medio

Adath Israel se situó en Jesús María 103. El Knesseth Israel estaba en el próximo edificio, en Jesús María 105. En febrero de 1949, veinte años después de estar separados, las dos congregaciones unieron juntos bajo el nuevo nombre: Ahdut ("Unidad") Yisrael. Meir Rosenbaum asumió la posición de Rabino.

Era obvio que se necesitaron nuevas instituciones de la comunidad para la era de post-guerra, y se buscaron soluciones. El 8 de diciembre de 1949 fue decidido construir una nueva sinagoga en Vedado, ese es el origen del Patronato. El Rabino Rosenbaum (1910 -) y el Presidente de Adath Israel, Ben Sión Dizik (1888-1960) decidieron formar parte del patronato.

Todavía, muchos judíos Ashkenazis permanecían en la Habana Vieja. Ellos decidieron en el futuro que una nueva sinagoga se construiría en la esquina de Picota y Acosta. Oscar Baisman era el arquitecto del nuevo edificio, y Jacinto Feh Leonard sirvió como ingeniero de la construcción. El nuevo edificio incluyó un salón de oraciones con seiscientos asientos, una mikve y un salón para las actividades. La primera piedra se puso en abril de 1956. La construcción estaba acabada el 9 de octubre de 1959. Kalman Wodonos fue elegido como el nuevo presidente de Adath Israel.


arribaActualidad

Adath Israel ha permanecido intacta a través de los años, sus puertas nunca han cerrado, realizando diariamente los servicios religiosos de Shajarit, Minja y Arvit, manteniendo viva las tradiciones de nuestros ancestros.

Esta sinagoga que en un principio fue Asquenazí recoge entre sus miembros a Sefardí y Asquenazí por igual, teniendo garantizado un miniam casi diariamente. Cuenta con 120 familias que son alrededor de 300 miembros. Se ha caracterizado esta congregación por seguir una línea ortodoxa, contando estrictamente para miniam a los hombres judíos y dividiendo por una mejitza los hombres de las mujeres. Además de una estricta observancia del KASHRUT en nuestra cocina.

Todos los días después de los rezos de Shajarit se realiza un desayuno y en Minja una merienda, la cual se distribuye gratuitamente a los miembros que participan en los rezos. Se cuenta con un ómnibus que trae los lunes y los jueves a las personas que viven lejos de la sinagoga, ya que la mayoría de los judíos viven lejos de la sinagoga, para poder sacar la Torah y se aprovecha la ocasión para orar por los enfermos de la comunidad. Nuestro sidurim son de la Editorial Kehot Lubavitch Sudamericana y precisamente en cada festividad recibimos emisarios de Chabad Freinds of Cuban Jewry, trayéndonos mucha alegría y elevación espiritual a nuestras oraciones.

El shabath es el día más importante de la semana para cada judío y por supuesto en Adath Israel marca una diferencia, desde el jueves se preparan las jalots (Pan del shabat) que serán exquisitas, ya en el viernes antes del mediodía esta listo el Kidush en honor al shabat, siempre tratamos de distinguir este día con pescado o pollo, estos últimos se compran vivos y se sacrifican por nuestro Shojet de acuerdo a la halaja.

En los Kabalat Shabath contamos con alrededor de 80 personas, los canto de Shalom Aleijem y la discusión de la parashot de la semana no faltan nunca, así como las sagradas velas que distinguen el día del descanso, el resto del shabath posee la misma distinción, haciendo Seuda shelishit y posteriormente Havdala. Contamos en esos días con más de 150 personas.

Nuestra sinagoga actualmente tiene 8 sefer Torah y una mikve, en donde se realiza la Kasherización de los diferentes utensilios de cocina que tenemos y en las conversiones para los baños rituales. Es la única sinagoga que posee una mikve en Cuba.

Tenemos una publicación conocida como Jaim que ha sido realizada por personas perteneciente al ejecutivo de nuestra Sinagoga.


arribaActividades

Las festividades judías todas tienen un significado especial en la historia del pueblo judío, en Adath Israel la celebramos con sus comidas tradicionales y la típica Simja del alma judía. Ya sea Purim donde leemos la Meguila de Esther, o Sukot donde distinguimos las cuatros especies o en Pesaj donde saboreamos la Matza Shmurah, haciendo de cada fiesta un recuerdo que queda grabado en nuestros corazones.

Otras actividades también realizamos por el aniversario de la independencia de Israel y en recordación de los 6 millones de judíos que fueron víctima del Holocausto.

Se realizan en nuestra sinagoga actividades por fechas relevantes del mundo moderno entre ellas: el Día Internacional de la mujer, donde cada mujer de nuestra sinagoga recibe un ramo de flores, un regalo y lo más importante un reconocimiento de todos con una pequeña pero agradable actividad cultural. También celebramos: el día de las madres, los padres y los niños.


arribaCarniceria Hebrea

Tenemos la administración de una carnicería Hebrea la cual regulamos, se distribuye carne Kosher sacrificada por el shojet 3 semanas en el mes. Esta carnicería le brinda servicio a toda la comunidad. Además de los pollos también se sacrifican en nuestra sinagoga y se distribuyen en la comunidad.


arribaCementerio

Nuestra sinagoga mantiene los registro del Cementerio Hebreo Macabeo, tenemos un programa de computadora para la búsqueda de los fallecidos, nuestros registros son desde 1905 hasta la actualidad. Hemos realizados varias obras de reparación del cementerio, pero ello no es suficiente, actualmente se encuentra en muy mal estado.

El cementerio cuenta con un monumento en recordación de los 6 millones de judíos fallecidos en el holocausto, en el cual se encuentran enterrados jabones hecho con la grasa humana.

Además contamos con la Jewra Kadisha y hacemos los Traijim para los fallecidos de la comunidad, y esta comisión oficia en las ceremonias de duelo de los fallecidos.

Contamos con una pizarra de los Yorzait y le avisamos a cada miembro de nuestra Sinagoga el aniversario de fallecimiento de un ser querido.

 

   
 

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